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10月29日


鴨の家族🦆
福生の玉川上水で見れた鴨の家族でしょうか。 夏に見ると涼しそうで羨ましい。 炭火焼肉 山水は玉川上水から少し南へ下ったところにあります。 昭和の老舗として、地域の家族を幸せにしたい。 その考えのもと、営業しております。 2025年も最後まで炭火焼肉 山水のご検討をよろしくお願いいたします。 m(_ _)m 福生市北田園 炭火焼肉 山水🦆
10月27日


クラフトマッコリを始めました🍶
名前はsoonです。 人工甘味料や防腐剤を一切使用せず、韓国産の原材料で作られています。 スッキリとした綺麗な味わいに驚かれるかもしれません。 とても飲みやすいです。 マッコリの歴史は一般家庭でも作れる密造酒(どぶろく)として発展してきたルーツがあります。 大衆のお酒であるマッコリがプレミアムマッコリとして進化しました。 限定的な販売となり数に限りがあります。 この機会にご賞味くださいませ。 福生市北田園 炭火焼肉 山水🥮
10月24日


紅葉の候🍁
朝晩に少し涼しい風が吹くようになり、秋の気配を感じます。 炭火焼肉 山水は、昭和の店、昔ながらの店、老舗の店として今に至ることに感謝の心を忘れたくありません。 今年の夏の江ノ島で一枚。 昔の昭和を思い出す風合いに仕上げてみました。 食欲の秋、焼肉の秋。 紅葉の秋に、ご来店をお待ちしております。
10月24日


真夏のごあいさつ🌻
炎暑の候、猛暑の毎日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 真夏の今日はビールが美味しく、子供たちの水遊びが微笑ましい季節です。 しばらくは暑さが続くようで、くれぐれもお身体をご自愛ください。 福生市北田園 炭火焼肉 山水🌊
8月20日


女将が絶賛するチョジャンの作り方
女将も料理長も味には厳しい(汗) そんな女将と料理長がブラボーを送ってくれるチョジャン(味噌ダレ)の作り方をご紹介します。 チョジャン(味噌ダレ)は豚肉や豚足、センマイとタレとしてとても美味でクセになる美味しさです。 参考にしてください。↓ ・味噌とコチュジャンを1:1で。...
4月4日


桜花爛漫の候
今年で創業45年を迎えました。 初代女将から引き継がれる知恵と技に、指導ご鞭撻の感謝の念を惜しみません。 さらなる精進をしてまいります。 福生市北田園 炭火焼肉 山水🌸
4月4日


新春の候
新年あけましておめでとうございます。 昨年も未熟ながら皆様には大変お世話になりました。 誠に感謝申し上げます。 今年は天翔ける辰の如く、業務に真摯に向き合い精進して参る所存であります。 天翔ける辰の意をこめて、自ら写した空の写真を選びました。...
2024年1月4日


年末年始
2023年も炭火焼肉 山水を応援していただき、誠に感謝申し上げます。 今年も余日わずかとなりました。 皆様お揃いでよい年をお迎えくださいますよう、心からお祈り申し上げます。 炭火焼肉 山水は、12/31~1/4まで休業となります。...
2023年12月29日


初秋の挨拶
炭火焼肉 山水です。 東京都は福生市にて、40年の焼肉店として地域の皆さまに愛され営業しております。 初代女将が工夫を凝らして作り上げたタレを40年以上守り続けています。 原産地を意識した新鮮な野菜、最高級の牛肉で美味しい焼肉を提供したいと考えております。...
2022年10月7日
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